Close
Логин:  Пароль: 
Поиск на форуме:
Расширенный поиск
kadrovik-info.ru
buhgalter-info.ru
economist-info.ru
economist-info.ru
Журнал «Секретарь-референт»
RSS

Что подать к чаю

Рубрика: Деловой этикет
Ответов: 24

Вы можете добавить тему в список избранных и подписаться на уведомления по почте.

Катенька
Статус гостя неизвестенКатенька (гость)
#1[18290]  7 октября 2008, 10:44
Оценок нет
Девочки, привет! Я понимаю, что вопрос на счет чая/кофе вам уже порядком надоел, но прошу вашего совета. Что вы подаете к чаю гостям? Я имею ввиду какие кондитерские изделия и в какой посуде? Мой шеф говорит купить сухофрукты. Но как их подать правильно я не знаю. Как гости их кушать будут? Руками? Да и нормально ли их подавать гостям? Может печенье? И какое лучше я не знаю. Посоветуйте, пожалуйста! Заранее спасибо!!!
Karina Oguryan
Статус неизвестенKarina Oguryan
[e-mail скрыт]
Россия, Там,где тепло...
Написал 1817 сообщений
Написать личное сообщение
Репутация:
+ 22 −
#2[18292] 7 октября 2008, 10:49
Я подаю круассаны в белой пиале.
А про то,как и в чёим подавать сухофрукты гостям,наверное,есть информация в Интернете.
Very pretty girl!
Екатерина
Статус неизвестенЕкатерина
katyamyshkin@yandex.ru
Российская Федерация, Москва
Написал 30 сообщений
Написать личное сообщение
Репутация:
+ 0 −
#3[18307] 7 октября 2008, 11:44
Кать,очень вкусно на самом деле,изюм к чаю(чай не сладкий),и изюм без косточек соответственно, курага жестковата,по моему, чернослив очень большой и руки пачкает,финики в принципе тоже можно!Изюм в пиалу,если много чел. то в несколько.,едят пусть ложечками,
Печенье у нас заказывают в таких круглых коробках с изображениями, и подают прямо в коробке.
Вобщем напиши, как справилась!!!!! *OK*
Катенька (гость)
Статус гостя неизвестенКатенька (гость)
#4[18310] 7 октября 2008, 11:58
Спасибо! Буду завтра гостей угощать, только пиалу нужно будет купить! Думаю гости удивятся такому угощению. Хотя я очень сухофрукты люблю, сама с удовольствием бы съела :-)
Ksunya
Статус неизвестенKsunya
[e-mail скрыт]
Казахстан
Написал 323 сообщения
Написать личное сообщение
Репутация:
+ 2 −
#5[18317] 7 октября 2008, 13:28
К сухофруктам можно ещё добавить орешки кешью. Если печенье приестся, можно подать свежую выпечку из хорошей кондитерской - так даже интересней.
Вчера была ограблена художественная школа. Через полчаса милиция получила не только фоторобот, но и мультик про грабителя!
Ляля
Статус неизвестенЛяля
[e-mail скрыт]
Россия, Орёл
Написал 58 сообщений
Написать личное сообщение
Репутация:
+ 2 −
#6[18320] 7 октября 2008, 13:36
К сухофрукты и орехи положите в минажницу, такое блюдо с отдельными секциями.Очень красиво выглядит, все как в отдельных чашечках. Есть сухофрукты можно и руками. Удачи вам!!!
Linas
Статус неизвестенLinas
[e-mail скрыт]
Россия, Петербург
Написал 3744 сообщения
Написать личное сообщение
Репутация:
+ 71 −
#7[18327] 7 октября 2008, 14:30
сухофрукты подают в маленьких вазочках на ножке (стекло), хороший чернослив не пачкает рук, его можно подавать с курагой (всегда смотреть, быстро сохнет и становится жесткой, ее свежесть можно определить по цвету), т.е. смешивать в одной вазочке, с сушеными яблоками. Орехи - также можно смешивать разные виды, подаются в маленьких вазочках (это грецкий, миндаль, фундук, кешью, арахис), орех мелкий: кедровый например и крупный - бразильский не рекомендован для подачи на стол. Печенье должно быть маленького размера, это сухое печенье, крекеры (но не жирные), возможно печенье с шоколадом (правда не забывайте хранить его в холодильнике)..ну и т.п. мелкого размера. Главное это размер и чтобы руки были чистые.
Нахожусь в самом лучшем возрасте: дури УЖЕ нет, маразма ЕЩЁ нет...В голове бардак, но раскидано и лежит всё как-то по фэншую...
Ками
Статус неизвестенКами
[e-mail скрыт]
Россия, Москва
Написал 16 сообщений
Написать личное сообщение
Репутация:
+ 0 −
#8[18455] 8 октября 2008, 16:16
на старой работе на столах для совещаний (у шефов в кабинетах) всегда стояли вазы с фруктами, пиалки с конфетами (Красный октябрь, ротфронт и проч) и пиалки с печеньем (покупали импортное в коробочках, небольшие такие по размеру печенюшки)
в переговорных комнатах стояла минералка + чистые стаканы и пиалки с конфетами. незабывали подавать к кофе молоко и минералку (кофе варили)
сухофруктов наши боссы не ели, зато порой требовали матэ с молоком и медом и горький 70% шоколад
Karina Oguryan
Статус неизвестенKarina Oguryan
[e-mail скрыт]
Россия, Там,где тепло...
Написал 1817 сообщений
Написать личное сообщение
Репутация:
+ 22 −
#9[18457] 8 октября 2008, 16:23
Ками писал(а):
на старой работе на столах для совещаний (у шефов в кабинетах) всегда стояли вазы с фруктами, пиалки с конфетами (Красный октябрь, ротфронт и проч) и пиалки с печеньем (покупали импортное в коробочках, небольшие такие по размеру печенюшки)
в переговорных комнатах стояла минералка + чистые стаканы и пиалки с конфетами. незабывали подавать к кофе молоко и минералку (кофе варили)
сухофруктов наши боссы не ели, зато порой требовали матэ с молоком и медом и горький 70% шоколад
Неплохо!А кто всё это подавал?
Думаю,у вас в организации был не один секретарь!Ведь надо как-то успевать отправлять факсы,отвечать на звонки и регистрировать письма!!!
Very pretty girl!
Дина (гость)
Статус гостя неизвестенДина (гость)
#10[18505] 9 октября 2008, 10:15
Ух ты, я думала только мой начальник пьет по утрам кофе с орешками . Покупаю ему фисташки, знаю что любит. Если честно, мне подсказала девушка из соседнего отдела, когда я устраивалась ;) Говорит, когда приходил ел только конфеты с орешками. Подумала *SCRATCH* для разнообразия почему бы и нет? Первый раз был сильно удивлен, теперь пиала с фисташками всегда стоит на его столе. Поверьте, гости, тоже не отказываются *YES*
Никогда не беру обычное печенье в металлических коробках (начальник не привередлив, но его, и "серьезных" клиентов этим не удивишь!) оно не просто сухое, а жесткое, и вид иногда ужасен :-(
Чаще всего беру фирмы "Bahlsen", *OK* разнообризие - от слоеных крендельков, до апельсиновых печений с кусочками шоколада,
а так же вафельные трубочки, слойки с джемом и др.
Обязательно - крекеры с кунжутом, в длинной желтой коробочке, не сильно соленые, но и не сладкие. Оличные, всегда сметают первыми *BRAVO*
Linas
Статус неизвестенLinas
[e-mail скрыт]
Россия, Петербург
Написал 3744 сообщения
Написать личное сообщение
Репутация:
+ 71 −
#11[18515] 9 октября 2008, 10:40
Дина писал(а):
Покупаю ему фисташки, знаю что любит.
а куда шелуха девается :-D
Нахожусь в самом лучшем возрасте: дури УЖЕ нет, маразма ЕЩЁ нет...В голове бардак, но раскидано и лежит всё как-то по фэншую...
Дина (гость)
Статус гостя неизвестенДина (гость)
#12[18520] 9 октября 2008, 10:54
У начальника есть *OK* пепельница, ;-)
Катенька (гость)
Статус гостя неизвестенКатенька (гость)
#13[18522] 9 октября 2008, 11:10
купила сухофрукты, шеф довольный такой! Пусть кушает на здоровье! да уж, вкусы у всех разные. смешные как дети: кому печеньки, кому конфетки, кому сухофрукты... Сладкоежки наши!!!
Осень
Статус неизвестенОсень
[e-mail скрыт]
Москва
Написал 372 сообщения
Написать личное сообщение
Репутация:
+ 4 −
#14[18523] 9 октября 2008, 11:12
а у моего шефа на маленьком столе (не на рабочем) стоит всегда тарелка(да, на самом деле это тарелка...я всё думаю поменять её на что-то лучшее и забываю об этом уходя с работы....) с фруктами и красивая плетёная пиалка (забыла как называется...), на которую я стелю салфетку, а сверху всегда кладу 4-5 видов печенья. Самого разного. Больше всего мой шеф любит корзиночки с ягодным джемом внутри, их ьвсегда кладу в центре, остальное по бокам...
Следи за своими мыслями - они становятся словами.
Следи за своими словами - они становятся поступками.
Следи за своими поступками - они становятся привычками.
Следи за своими привычками – они становятся характером.
Следи за своим характером – он рисует твою жизнь.
tasha
Статус неизвестенtasha
[e-mail скрыт]
Россия, Карелия
Написал 1113 сообщений
Написать личное сообщение
Репутация:
+ 9 −
#15[18531] 9 октября 2008, 11:34
Девочки!!!!!!!!!!!!!
Я щас помру!!! Слюнками просто истекаю!!!!!
« Первая ← Пред.1 2 След. → Последняя (2) »

Для того чтобы ответить в этой теме Вам необходимо зарегистрироваться.



© 2006—2024, ООО «Профессиональное издательство» — издательство журнала «Секретарь-референт».
Воспроизведение, последующее распространение, сообщение в эфир или по кабелю, доведение до всеобщего сведения материалов с сайта разрешается правообладателем только с указанием гиперссылки на данный сайт, если не указано иное.