Я хочу кролика затушить в духовке с картошкой и сметанкой, перец нафарширую, муж очень любит, еще голубцов сделаю, мясное что-то (отбивные скорее всего), ну стандартно
салатов каких-то сделаю, рыбки , фруктов, торт испеку.
Я хочу обратить внимание модератора на это сообщение, потому что:
Идет отправка уведомления...
Все люди - ангелы, но только с одним крылом... Поэтому летать мы можем только обнявшись друг с другом
Я хочу обратить внимание модератора на это сообщение, потому что:
сельдь под шубой я очень люблю, обязательно сделаю, еще каприз или мимозу сделаю, возможно греческий еще.
Так как мы с мужем вдвоем будем отмечать -то готовить много не будем.
Я хочу обратить внимание модератора на это сообщение, потому что:
Идет отправка уведомления...
Все люди - ангелы, но только с одним крылом... Поэтому летать мы можем только обнявшись друг с другом
Я хочу обратить внимание модератора на это сообщение, потому что:
Идет отправка уведомления...
Margo [e-mail скрыт] Российская Федерация, Город Креста
1. ЗАВТРАК
-Йогурт
берем молоко нагреваем до 40-45 градусов (пальцу тепло, но не горячо) если непастеризованое кипятим и охлаждаем до 40-45. Стерилизуем баночки (у меня одна стеклянная поллитровая) кладем полбаночки биойогурта без добавок (у меня закваска Виво, можно Наринэ или Эвиталию, тогда по инструкции делаем). В мультю наливаем теплой водички (тож гр 40) кладем тряпочку несинтетическую и ставим баночку. Мультю закрываем на ночь. ВКЛЮЧАТЬ НЕ НАДО!!!!
- Кашка пшеная
На 1 мультистакан крупы - 5-7 стаканов воды (или молоко с водой пополам) и на медленноварение на час. Минут за 15 до конца солим, сахарим, кладем курагу и кусочек масла если надо. перемешиваем. Я ем без масла.
2. ОБЕД
- Рассольник офигенный
Свининка без кости или с маааленькой косточкой - 300 гр
2-3 не маленьких соленых огурчика
Морковь - 2 шт
Картофель - 6 крупных шт
Лук- 1 репка
Перловка - 1/3 мерного стакана
Лаврушка, соль, перец, укроп - по вкусу
Мелко режем лук и огурцы, обжариваем на масле в режиме "пирог" до прозрачности лука. Заливаем лук и огурцы теплой водой до отметки 1,5 в кастрюле, кладем мясо (Сырое) солим, перчим, закрываем и все это дело булькает час в режиме "суп". После писка достаем мясо, ставим охлаждаться, закидываем порезанную кружочками морковь и перловку, снова переводим в режим "суп" выставляем 1,5 час. Быстренько разбираем мясо (кость убрали, мясо мелко порезали), и закидываем с картошкой, лаврушкой, перцем и прочим в супец минут через 25 после того, как рис засыпали. Проверяем достаточно ли воды, если нет - добавляем (но мне не понадобилось) закрываем и ждем до писка.
Рецепт с сайта мультиварка.ру (немножко переработан)
- Макароны с сосиской. (скорее всего вариант для тех у кого нет плиты или как у меня только 1 маленькая кастрюля)))))
Наливаем в мультю воду, ставим режим варка на пару (время 15 мин), ждем пока вода закипит, кидаем макароны вставляем сверху пароварочную вставку и в нее кладем сосиски) Если у вас мультя в которой нельзя открыть крышку во время этой программы (а можно имхо только в супре) есть
ДРУГОЙ ВАРИАНТ
макароны заливаем кипятком 1:3, солим, добавляем столовую ложку растительного масла, перемешиваем и на варку на пару на минут 15. Сосиски точно также кладем сверху.
3. УЖИН
Печенка с картошкой
1. Берем печень, моем зачищаем от пленок (у меня это не получилось)
2. Включаем мультю, выбираем режим "небольшое количество" устанавливаем время 1 час.
3. Наливаем масло, крышку не закрываем, ждем пока прогреется
4. Пока масло греется обваливаем печень в муке
5. Закидываем печень, помешиваем, закрываем крышку
6. Ждем 10 минут, открываем мультю солим, перчим, приправливаем печень. Если любим лук кладем лук. закрываем
7. Ждем 10 минут, кладем 2-4 ложки томатной пасты (краснодарского томатного соуса). Закрываем
8. Ждем 10 минут, помешиваем, кладем 2 ст ложки сметаны и 1 мультистакан воды. Помешиваем. Закрываем.
9. Ждем сигнала. пробуем. Досаливаем если надо, если кажется жестковато еще минут 15 на небольшом количестве или обычном
Вариант 2.
Выполняем пункты 1-5
6. Ждем минут 20, открываем, сыпем пакетик магги на второе для спагетти болоньезе и 250 мл воды (чуть больше чем полтора мультистакана если я правильно понимаю)
7. Выполняем пункт 9.
Другой вариант (оригинал рецепт для панаса, честно стыренный в инете)
Наливаем масло включаем небольшое количество кидаем лук с морковкой, обжариваем. Кидаем панированую печень, обжариваем минут 10
Добавляем 1 мультистакан воды и на обычный на час
Печени у меня было 500 гр
Примерно за полчаса до готовности печени кладем в пароварочную вставку картошку порезаную и посоленую и в мультяшу (можно совместить с закладыванием сметаны в печень)
ИИИИИИ..... КОМПОТ
брусника - 2 части, сахар одна часть, вода до максимума (на 2 литра где то 300 гр брусники)
все складываем в мультю и на суп на час. за минут 10 можно добавить молотый имбирь и столовую ложку аптечной мяты (сухой). После сигнала процедить и перелить в графин/кувшин/кастрюлю без антипригарного покрытия
естественно мультиварка легко заменяется кастрюлей и газовой плитой, но надо бдить чтобы ничего не убегало
Я хочу обратить внимание модератора на это сообщение, потому что:
Идет отправка уведомления...
почешешь тыковку - сработает смекалка!
В жизни легче дойти до ручки, чем до сути.
Если беспорядок на столе означает беспорядок в голове, то что же тогда означает пустой стол?
Я хочу обратить внимание модератора на это сообщение, потому что:
Идет отправка уведомления...
poganochka [e-mail скрыт] Российская Федерация, Мытищи
Я вообще не хочу ничего готовить. По мне - так сесть перед телеком с банкой икры, куском мяса и бутылкой шампанского. Президента послушать и баиньки. Но кажется меня ожидают гости в виде пары. Мать перемать, я энту девицу вообще не знаю, но должна буду развлекать Ох, зачем мы согласились.
Придется строгать салаты
Я хочу обратить внимание модератора на это сообщение, потому что:
Идет отправка уведомления...
Сочиняй мечты,
Есть миллионы шансов, что скоро будет все сбываться...
Я хочу обратить внимание модератора на это сообщение, потому что:
А мы в этом году будем праздновать дома, первый раз за последние 5 лет (обычно на морях отмечали)..предпочитаю обжираться чем то традиционным: оливье, селедкой под шубой, винегретом, крабовым...вот только горячее блюдо еще не придумала..но скорее всего будет что то типа буженина(кусок мяса запеку в духовке)
Я хочу обратить внимание модератора на это сообщение, потому что:
Идет отправка уведомления...
Иногда полезно имитировать крушение корабля, чтобы с него сбежали крысы
Я хочу обратить внимание модератора на это сообщение, потому что: