Хочу порадовать мужа вкусняшкой!!!

Margo
[e-mail скрыт]
Российская Федерация, Город Креста

Написал 15473 сообщения
Написать личное сообщение
Репутация:

146

#1516[201399] 13 ноября 2010, 9:14

а что это за зверь такой яйца-пашот *DONT_KNOW*

Наши представления о том, как всё должно быть, мешают нам наслаждаться тем, как всё есть.

Мы притягиваем тех, кого достойны.

Никогда не бойся делать то, что ты не умеешь, Ковчег был сооружен любителем. Профессионалы построили "Титаник".

От мира получаешь то, что в него несешь

Vendetta
[e-mail скрыт]
Российская Федерация, Самара

Написал 6133 сообщения
Написать личное сообщение
Репутация:

74

#1517[201412] 13 ноября 2010, 9:31

Катика, а второй пласт теста сверху на начинку? не поняла что то)))

И хоть убей, я не знаю как тебя так вот бросить,
Чтобы не скучать по тебе, мой любимый кент номер восемь (с)

Мышка
[e-mail скрыт]
Российская Федерация, Санкт-Петербург

Написал 795 сообщений
Написать личное сообщение
Репутация:

6

#1518[201420] 13 ноября 2010, 9:42

Margo2503 писал(а):
а что это за зверь такой яйца-пашот

Яица пашот

Улыбнись, жизнь прекрасна

Все будет хорошо! Я сказала ХОРОШО!!!!

Larus
[e-mail скрыт]
Российская Федерация, Волжский

Написал 4012 сообщений
Написать личное сообщение
Репутация:

55

#1519[201428] 13 ноября 2010, 10:03

Мышка писал(а):
Margo2503 писал(а):
а что это за зверь такой яйца-пашот
Яица пашот

Как здорово!!!!!!

Сочиняй мечты,
Есть миллионы шансов, что скоро будет все сбываться...

Margo
[e-mail скрыт]
Российская Федерация, Город Креста

Написал 15473 сообщения
Написать личное сообщение
Репутация:

146

#1520[201435] 13 ноября 2010, 10:24

Мышка писал(а):
Margo2503 писал(а):
а что это за зверь такой яйца-пашот
Яица пашот

спасибо, но у меня не открываеется ссылка *DONT_KNOW*

Наши представления о том, как всё должно быть, мешают нам наслаждаться тем, как всё есть.

Мы притягиваем тех, кого достойны.

Никогда не бойся делать то, что ты не умеешь, Ковчег был сооружен любителем. Профессионалы построили "Титаник".

От мира получаешь то, что в него несешь

ENIGMA
[e-mail скрыт]
Россия, Санкт-Петербург

Написал 1317 сообщений
Написать личное сообщение
Репутация:

20

#1521[201437] 13 ноября 2010, 10:29

AnytkaSm, про яйца я спрашивала

Скажу, что пробовала разных производителей, все равно лопаются, самое мерзкое, когда они еще и вытекают... *RAGE*

На счет пашот, я ни разу не делала...но мысль как то еще извратиться над яйцами гложет меня уже давно.

Кстати, кому интересно мой отчет по приготовлению Куринного суфле:
Я взяла рецепт Jull и добавила туда слив.масло ложку муки, желтки и взбитые белки...и грибы. Получилось вкусно муж оченил.
Мне только не понравилось крутить вареные грудки в блендере, они у меня волокнистые получились...в след.раз попробую сделать из сырой куры...или по лучше прокрутить...

...В моем мире живут только пони, они питаются радугой и какают бабочками....

У нас две беды. и одна из них постоянно ремонтирует другую

Если норки нету в норке, значит норка возле норки

Йа блондинко
[e-mail скрыт]
Россия, Москва

Написал 34848 сообщений
Написать личное сообщение
Репутация:

309

#1522[201448] 13 ноября 2010, 11:23

У меня варенные грдки перекручиваются в.... мммммм... во влажную муку.

Моя жизнь - мои правила.
Некоторые ошибки слишком классные, что бы совершать их один раз.
Я - двулична. Одна личность хорошая и добрая, а вторая появляется, когда обижают первую.

КатиКа
[e-mail скрыт]
Российская Федерация, Москва

Написал 660 сообщений
Написать личное сообщение
Репутация:

13

#1523[201454] 13 ноября 2010, 11:30

В исходном размере, 19 Кб

Показать код для вставки

Добавил:

КатиКа (Все фотографии пользователя)

Vendetta писал(а):
Катика, а второй пласт теста сверху на начинку? не поняла что то)))

Нет, не сверху.. как бы объяснить... а вот фотку в инете нашла, вот так я делаю с двумя пластами, не раскатываю, просто размораживаю, кладу начинку, переплетаю так и всё

"Улыбайтесь чаще - это всех раздражает!"
"Кошка никогда не будет обращать внимания на то, что говорят о ней мыши..."

AnytkaSm
[e-mail скрыт]
Россия

Написал 9663 сообщения
Написать личное сообщение
Репутация:

65

#1524[201455] 13 ноября 2010, 11:30

ENIGMA писал(а):
AnytkaSm, про яйца я спрашивала Скажу, что пробовала разных производителей, все равно лопаются, самое мерзкое, когда они еще и вытекают...
На счет пашот, я ни разу не делала...но мысль как то еще извратиться над яйцами гложет меня уже давно.

Кстати, кому интересно мой отчет по приготовлению Куринного суфле:
Я взяла рецепт Jull и добавила туда слив.масло ложку муки, желтки и взбитые белки...и грибы. Получилось вкусно муж оченил.
Мне только не понравилось крутить вареные грудки в блендере, они у меня волокнистые получились...в след.раз попробую сделать из сырой куры...или по лучше прокрутить...

Энигмочка, сорри. Если много соли в воде вытекать не должны по идее. Может еще от сорта зависит...хотя вряд ли. Ты 1 берешь?
Марго, пашот - это яйца свареные в кипятке без скорлупы

почешешь тыковку - сработает смекалка!

В жизни легче дойти до ручки, чем до сути.

Если беспорядок на столе означает беспорядок в голове, то что же тогда означает пустой стол?

КатиКа
[e-mail скрыт]
Российская Федерация, Москва

Написал 660 сообщений
Написать личное сообщение
Репутация:

13

#1525[201457] 13 ноября 2010, 11:32

и получает два вкусных пирожка *DANCE*

"Улыбайтесь чаще - это всех раздражает!"
"Кошка никогда не будет обращать внимания на то, что говорят о ней мыши..."

Йа блондинко
[e-mail скрыт]
Россия, Москва

Написал 34848 сообщений
Написать личное сообщение
Репутация:

309

#1526[201464] 13 ноября 2010, 11:42

У меня яйца трескаються очень редко и никогда не вытекают.
1) С тупого конца яйца делаю дрыку толстой иголой или зубочисткой.
2) Кладу в холодную и соленую воду.
Если я варю яйца, то только на какое-нибудь торжество. Просто так лень возиться.
Из 10 штук трескаються 1-2, но ничего не вытекает.

Моя жизнь - мои правила.
Некоторые ошибки слишком классные, что бы совершать их один раз.
Я - двулична. Одна личность хорошая и добрая, а вторая появляется, когда обижают первую.

Vendetta
[e-mail скрыт]
Российская Федерация, Самара

Написал 6133 сообщения
Написать личное сообщение
Репутация:

74

#1527[201474] 13 ноября 2010, 11:54

КатиКа писал(а):
вот так я делаю с двумя пластами, не раскатываю, просто размораживаю, кладу начинку, переплетаю так и всё

а обной банки рыбки хватает на 2 пирожка? и тесто слоеное лучше дрожжевое или бездрожжевое

И хоть убей, я не знаю как тебя так вот бросить,
Чтобы не скучать по тебе, мой любимый кент номер восемь (с)

КатиКа
[e-mail скрыт]
Российская Федерация, Москва

Написал 660 сообщений
Написать личное сообщение
Репутация:

13

#1528[201478] 13 ноября 2010, 11:56

да, одной банки как раз на два хватает, а тесто я беру только слоеное бездрожжевое.

"Улыбайтесь чаще - это всех раздражает!"
"Кошка никогда не будет обращать внимания на то, что говорят о ней мыши..."

Мышка
[e-mail скрыт]
Российская Федерация, Санкт-Петербург

Написал 795 сообщений
Написать личное сообщение
Репутация:

6

#1529[201481] 13 ноября 2010, 12:02

Margo2503 писал(а):
Мышка писал(а):
Margo2503 писал(а):
а что это за зверь такой яйца-пашот
Яица пашот
спасибо, но у меня не открываеется ссылка

http://forum.say7.info/topic7144.html
У меня ссылка нормально открылась *SCRATCH*

Улыбнись, жизнь прекрасна

Все будет хорошо! Я сказала ХОРОШО!!!!

Margo
[e-mail скрыт]
Российская Федерация, Город Креста

Написал 15473 сообщения
Написать личное сообщение
Репутация:

146

#1530[201488] 13 ноября 2010, 12:17

Катикаспасибки, обязательно попробую $@}-\\--$

Мышка все равно не открывается, я потом поищу в нете $@}-\\--$

Наши представления о том, как всё должно быть, мешают нам наслаждаться тем, как всё есть.

Мы притягиваем тех, кого достойны.

Никогда не бойся делать то, что ты не умеешь, Ковчег был сооружен любителем. Профессионалы построили "Титаник".

От мира получаешь то, что в него несешь