Хочу порадовать мужа вкусняшкой!!!

Jull писал(а):

Постоянно, делаю так или подобным образом с мясом и рыбой.
Я ленивая и не люблю жарить на сковороде, переворачивать туда-сюда, потом мыть плиту от масла. Потому предпочитаю в фольгу и в духовку. Проще, полезнее и мыть меньше.

Маняша писал(а):

Юля, а кроме скумбрии какую можно рыбу еще, чтоб не сухая получилась?

Jull писал(а):

Маняша писал(а):

Юля, а кроме скумбрии какую можно рыбу еще, чтоб не сухая получилась?

Любую. Если ее в фольге она любая сочная будет.

Маняша писал(а):

Спасибо !
Просто у меня горбуша есть,вот думала ,что из нее приготовить.

Ane4ka-san писал(а):

горбуша запеченая в фольге мммммммм вкуснятина еще надо соус сливочный сделать к ней

Ane4ka-san писал(а):

нужно взять сливки 33 процента примерно, ну или 20 %. выливаешь их в сковородку, нагреваешь, потом на маленьком огне их держишь. подсыпаешь чуть-чуть муки, для загустения (только немножко и постоянно помешивая, а то комки будут). потом можно добавить сыр плавленный типа президент и постоянно нужно помешивать. после минут 10-15 кипячения они станут густыми. и превратятся в соус можно вместо плавленого взять обычный твердый сыр и натереть его на терке

Ane4ka-san писал(а):

нужно взять сливки 33 процента примерно, ну или 20 %. выливаешь их в сковородку, нагреваешь, потом на маленьком огне их держишь. подсыпаешь чуть-чуть муки, для загустения (только немножко и постоянно помешивая, а то комки будут). потом можно добавить сыр плавленный типа президент и постоянно нужно помешивать. после минут 10-15 кипячения они станут густыми. и превратятся в соус можно вместо плавленого взять обычный твердый сыр и натереть его на терке