на днях отдыхали с мужем у приятеля.... не люблю уху, но эта , которую приготовил наш знакомый........Итого рецепт
окунь, уклейка, гущера, плотва … Короче всякая мелочь)
Форель
Картофель
Болгарский перец (разный по цвету или паприка как его там)
Морковь
Лук
Специи (мы взяли смесь из пяти перцев и лавровый лист)
Зелень (лук, укроп)
Водка
Сливки (пожирнее)
И эта вся прелесть вариться так:
Чихую не счищаем. Чистим брюхи, и обязательно удаляем жабры! Иначе уха будет горчить. Хорошенько промываем. И ставим варить. Добавляем перец. Перед закипанием снимаем пену. После закипания варим на малом огне минут 10.Когда «кошачья радость» покипит десять минут, её нужно процедить через марлею…Нам понадобится бульон.
Процеженный бульон ставим на газ. Закидываем крупно порезанную картошку, обжаренную морковь с луком и целую луковицу, болгарский перец. Солим.
Варим 10 минут.
Закладываем форель и лавровый лист. Варим 2 минуты. Вливаем сливки грам 200. Выключаем газ, и вливаем стопак водки! Да не в себя. А в уху!
Накрываем крышкой и даём настоятся 15 минут.
Я хочу обратить внимание модератора на это сообщение, потому что:
Идет отправка уведомления...
Наглость-второе счастье, Первое-Я
Я хочу обратить внимание модератора на это сообщение, потому что:
про эти мягкие косточки я лучше промолчу, я читала, как их удаляют))))
а колбасу я люблю из Протвино. Коньячный сервелат, Московская, у них все вкусно, а главное качественно) в принципе что я ни пробовала из Протвино, мне понравилось. даже сосиски (мама дороХая) прямо пахнут мясом, откусываешь и понимаешь, что ешь мясо, а не туалетную бумагу
Я хочу обратить внимание модератора на это сообщение, потому что:
а я люблю ухтинскую колбасу. Насчет селедки - полностью согласна с Юлей. Только я еще лимонной кислоты или уксуса в лучок кладу... Нямушки такие получаются
Я хочу обратить внимание модератора на это сообщение, потому что:
Идет отправка уведомления...
не сердите меня, я - страшный человек, могу плюнуть в чай.
Я хочу обратить внимание модератора на это сообщение, потому что:
Идет отправка уведомления...
Vendetta [e-mail скрыт] Российская Федерация, Самара
про эти мягкие косточки я лучше промолчу, я читала, как их удаляют))))
Ну в принципе они удаляются, если подрезать рыбу в основании хвоста до позвоночника и тащить позвоночник за хвост на верх, другой рукой удерживая филе на столе в горизонтальном положении.
Я хочу обратить внимание модератора на это сообщение, потому что:
Идет отправка уведомления...
Моя жизнь - мои правила.
Некоторые ошибки слишком классные, что бы совершать их один раз.
Я - двулична. Одна личность хорошая и добрая, а вторая появляется, когда обижают первую.
Я хочу обратить внимание модератора на это сообщение, потому что:
Вчера вечером готовила картошечку "по-деревенски", запеченую с говяжими ребрышками...ммм...вкуснятина.
Картошка дольками, замачивала в майонезе и зелени мин.20,
ребрышки говяжие отварила (около 2х часов), остудила, добавила специи
Все выкладываю на лист и в духовку на минут 15.
Из оставшегося бульона- супчик сегодня сварю
Я хочу обратить внимание модератора на это сообщение, потому что:
Я хочу обратить внимание модератора на это сообщение, потому что:
Идет отправка уведомления...
Моя жизнь - мои правила.
Некоторые ошибки слишком классные, что бы совершать их один раз.
Я - двулична. Одна личность хорошая и добрая, а вторая появляется, когда обижают первую.
Я хочу обратить внимание модератора на это сообщение, потому что:
Зайди на сайт http://www.say7.info.ru Забей в поисковик слово "тигренок" и увидешь чудо салат, потом забей "белый тигр" увидешь второй.
Я хочу обратить внимание модератора на это сообщение, потому что:
Идет отправка уведомления...
Моя жизнь - мои правила.
Некоторые ошибки слишком классные, что бы совершать их один раз.
Я - двулична. Одна личность хорошая и добрая, а вторая появляется, когда обижают первую.
Я хочу обратить внимание модератора на это сообщение, потому что:
ошибку выдает все равно...наверно мне доступ на этот сайт перекрыли у нас следят где я лажу
Вот гады, не корми их больше.
Я хочу обратить внимание модератора на это сообщение, потому что:
Идет отправка уведомления...
Моя жизнь - мои правила.
Некоторые ошибки слишком классные, что бы совершать их один раз.
Я - двулична. Одна личность хорошая и добрая, а вторая появляется, когда обижают первую.
Я хочу обратить внимание модератора на это сообщение, потому что: