Хочу порадовать мужа вкусняшкой!!!

Ниока писал(а):

Лен, думаю. вкусно будет. Только я бы не сразу посыпала сыром. За 50 минут он может сгореть.Минут за 10 до окончания я бы достала и посыпала.

Ниока писал(а):

Лен, думаю. вкусно будет. Только я бы не сразу посыпала сыром. За 50 минут он может сгореть.Минут за 10 до окончания я бы достала и посыпала.

Цитата:

я бы не сразу посыпала сыром.

Ниока писал(а):

или это у меня только так?

Ниока писал(а):

Девочки, а я не могу класть чеснок в блюда, которые потом надо запекать или жарить. Он в горячем виде для меня так воняет, что хоть из дому уходи.Я потом открываю все окна и проветриваю. Может я не знаю какой-то секрет или это у меня только так?

Sempraviva писал(а):

насколько я знаю, чеснок всегда добавляют в конце жарки/варки блюда, прям перед самым отключением плиты

Ниока писал(а):

Sempraviva писал(а):

насколько я знаю, чеснок всегда добавляют в конце жарки/варки блюда, прям перед самым отключением плиты

Вот, я так и делаю, в холодец или цыпленка табака после жарки обмазываю и т.д.
Но ведь в рецепте часто указывают наоборот. Чеснок свежий я очень люблю. особенно на горбушку хлеба намазать, а обратную сторону полить растительным маслом и посыпать немного солью. Мммммм, вкусняшка. вкус из детства. Пойду сделаю, что-ли.