Форумы для специалистов:

Разделы:

Обмен документами

Соцопрос

Правила форума
Список пользователей
Фотогалерея
Найти темы без ответов

Статистика форума:

Дни рождений:

В ближайшую неделю день рождения празднуют:
na-tu-sik, Елена, Анна, Елка, Юлия, Кица, Александрина, Ася, Мила, Есеня, Lera.

Посмотреть все

Проверьте знания

Календарь событий

RSS

Хочу порадовать мужа вкусняшкой!!!

Рубрика: Свободное общение
Ответов: 7646

Вы можете добавить тему в список избранных и подписаться на уведомления по почте.

Ванилька
[e-mail скрыт]
РФ, Москва

Написал 1184 сообщения
Написать личное сообщение
Репутация:

#61[49339] 15 мая 2009, 14:43

Девочки, напомните плиз поочерёдность слоёв в салате "Мимоза"? *SCRATCH*

Хочу сделать на выходных

Чтобы мы видели, сколько мы переедаем, наш живот расположен на той же стороне, что и глаза.
[Раневская Ф.]

любовь (гость)
lplk@mail.ru

#62[59112] 17 июня 2009, 8:33

Альтернатива "Мимозе" - "Всем нравится"
1 слой - консерва Сайра, 1 баночка
2 слой - мелко резаный лук, по вкусу
3 слой - тертое на кр.терке яйцо, 3-4 шт.
4 слой - тертый на кр.терке колбасный сыр, 200-300 гр
5 слой - жареный картофель - фри
На каждый слой наношу "сетку" из майонеза.

Ванилька
[e-mail скрыт]
РФ, Москва

Написал 1184 сообщения
Написать личное сообщение
Репутация:

#63[59117] 17 июня 2009, 8:36

спасибо Любовь!
Я после этого вопроса раза2! уже делала по-своему :-P

Чтобы мы видели, сколько мы переедаем, наш живот расположен на той же стороне, что и глаза.
[Раневская Ф.]

oJulia
[e-mail скрыт]
Российская Федерация

Написал 121 сообщение
Написать личное сообщение
Репутация:

#64[59159] 17 июня 2009, 9:14

Цитата:
ПолЮлька" (в мою честь)
Сытный завтрак для трудового уик-энда.
Выгребаете из холодильника все остатки сосисек, колбас, вечин, тушенок, сыров, помидоров, лука, хлеба, горошка, фасоли, риса, гречки, картошки и пр. Что есть. Все что уже начинает превращаться в "фу" или просто мало осталось.
Сыр трете или измельчаете в блендере. Все остальное нарезаеться и обжариваеться на сковороде. Заливаеться яйцом (но так, что бы сохранились желтки). Посыпаете сверху сыром. Закрыаете крышкой. Когда сыр расплавился посыпаете зеленью. Подавать на сковороде и есть вместе с одной скороводы.

Ju-lia, я тоже так делаю! И имена у нас одинаковые!

Только мой муж почему-то назвал это блюдо - "Мечта бомжа" . И почему это, странно прям...

Что ни делается - всё к лучшему!

Polina
[e-mail скрыт]
Российская Федерация, Москва

Написал 9863 сообщения
Написать личное сообщение
Репутация:

#65[59203] 17 июня 2009, 9:51

Ну я вчера такой мечтой бомжа покормила себя и подругу))А вкусно то как)

Сейчас дам вам интересный рецептик)) Вкусно красиво и недорого.
Называется "жульенчики"

необходимо: шампиньоны, лук, сыр, майонез
Отделяем ноги от шляпок
Ноги мелко премелко режем так же мелко премелко нарезаем лук, перемешиваем и обжариваем
В получившуюся начинку добавляем майонезик

Затем слегка обжариваем шляпы так чтобы сохранили форму и только подрумянились

Начиняем их получивщейся смесью (ножки, лук ,майонез) и в духовку или в микроволновку
затем достаем уже готовые грибы и сверху выкладываем сыр и на минуту в микроволновку чтобы он не растекся но оплавился )))
И все гарнир готов)

Ane4ka-san
[e-mail скрыт]
Российская Федерация, Москва

Написал 1694 сообщения
Написать личное сообщение
Репутация:

#66[59294] 17 июня 2009, 10:50

соус спайси:
-майонез (лучше оливковый, мне Слобода очень нравится)
-паприка молотая
-чеснок
-соевый соус
всё смешиваете по вкусу, настаиваете часок. получается вкусный чесночный соус, можно хоть к креветкам,хоть к крылышкам, хоть к салату (с огурчиками вкусно), мой вообще всё что можно с этим соусом ест

а можно сделать такой салат:

-авокадо
-лосось свежий
-мясо краба (можно заметить маленькими очищеными креветками)
-красная икра
режете небольшими кубиками, смешиваете и заправляете соусом спайси. посыпаете сверху лососевой икрой.

Ane4ka-san
[e-mail скрыт]
Российская Федерация, Москва

Написал 1694 сообщения
Написать личное сообщение
Репутация:

#67[59296] 17 июня 2009, 10:53

еще салатик:
-авокадо
-коктейльные креветки
-маринованные огурчики (корнишоны)

авокадо и огурчики нарезать кубиками. креветки слегка обжарить на раст. масле со специями (я люблю прованские травы). всё смешать. заправить майонез + кетчуп

Ванилька
[e-mail скрыт]
РФ, Москва

Написал 1184 сообщения
Написать личное сообщение
Репутация:

#68[59326] 17 июня 2009, 11:16

Anya-san писал(а):
майонез + кетчуп

Кетчунез

Чтобы мы видели, сколько мы переедаем, наш живот расположен на той же стороне, что и глаза.
[Раневская Ф.]

Ane4ka-san
[e-mail скрыт]
Российская Федерация, Москва

Написал 1694 сообщения
Написать личное сообщение
Репутация:

#69[59332] 17 июня 2009, 11:24

в одном пафосном ресторане это называлось "Соус Аврора"))))

Mylene
[e-mail скрыт]
Беларусь, столица

Написал 19580 сообщений
Написать личное сообщение
Репутация:

115

#70[59356] 17 июня 2009, 11:50

не в тему - Vanilla, я умираю с вашей авы :-D

Мне чужого не надо, но свое я возьму - чьё бы оно ни было!

Ванилька
[e-mail скрыт]
РФ, Москва

Написал 1184 сообщения
Написать личное сообщение
Репутация:

#71[59358] 17 июня 2009, 11:52

$@}-\\--$ спс, я тоже смеялась, когда наткнулась на неё

Чтобы мы видели, сколько мы переедаем, наш живот расположен на той же стороне, что и глаза.
[Раневская Ф.]

Ундина
2006oksana@mail.ru
Российская Федерация, Москва

Написал 284 сообщения
Написать личное сообщение
Репутация:

#72[59377] 17 июня 2009, 12:16

Vanilla спасибо, повеселили)))))

Салат куриный
2-3 кур. грудки - отварить, мелко порезать.
Салат кочанный, листья порезать соломкой.
Сыр потереть на крупной терке.
Добавить пару пакетиков пшеничных гренок.
Заправить майонезом. Можно добавить карри (по желанию).

Вкуснятина, готовится быстро и просто. Съедается на ура.

Кофеек
[e-mail скрыт]

Написал 1297 сообщений
Написать личное сообщение
Репутация:

#73[59480] 17 июня 2009, 14:09

Легкий салатик: помидорки, пармезан, рукколу нарезать, посолить, заправить лимонным соком и оливковым маслом.

Polina
[e-mail скрыт]
Российская Федерация, Москва

Написал 9863 сообщения
Написать личное сообщение
Репутация:

#74[59499] 17 июня 2009, 14:35

Anya-san писал(а):
в одном пафосном ресторане это называлось "Соус Аврора"))))

В каком это пафосном ресторане кетчуп подають??? Интересно название) Надо будет сходить и заказать)))

Ane4ka-san
[e-mail скрыт]
Российская Федерация, Москва

Написал 1694 сообщения
Написать личное сообщение
Репутация:

#75[59504] 17 июня 2009, 14:39

Полин, это в другом городе

но там очень тщательно скрывалось, что соус Аврора это Кетчунез

)

А еще вспомнила легкий салатик:
руккола
креветки тигровые обжареные на оливковом масле
помидорки черри

заправка: соевый+оливковое+бальзамик

Вот только как показывает практика, мужчины не очень любят рукколу

« Первая ← Пред.1 2 3 4 6 7 8 9 10 11 12 13 ... След. → Последняя (510) »

Обсуждение этой темы закрыто модератором.

box@sekretar-info.ru | Реклама на сайте | Пользовательское соглашение | Политика конфиденциальности

© 2006—2024, ООО «Профессиональное издательство» — издательство журнала «Секретарь-референт».
Воспроизведение, последующее распространение, сообщение в эфир или по кабелю, доведение до всеобщего сведения материалов с сайта разрешается правообладателем только с указанием гиперссылки на данный сайт, если не указано иное.