Close
Логин:  Пароль: 
Поиск на форуме:
Расширенный поиск
kadrovik-info.ru
buhgalter-info.ru
economist-info.ru
economist-info.ru
Журнал «Секретарь-референт»
RSS

Хочу порадовать мужа вкусняшкой!!!

Рубрика: Свободное общение
Ответов: 7646

Вы можете добавить тему в список избранных и подписаться на уведомления по почте.

Margo
Статус неизвестенMargo
[e-mail скрыт]
Российская Федерация, Город Креста
Написал 15473 сообщения
Написать личное сообщение
Репутация:
+ 146 −
#1306[193932] 20 октября 2010, 13:57
Larus писал(а):
Вот приготовлю я тирамису - тогда будем квиты :-D
давай, это божественный тортик!!!
как опытный изготовитель тирамису, дам тебе пару советовв:
в этот торт нужно печенье "Саваярди", оно дорогое около 200 рублей и очень трудно его найти (я обыскала вессь город), можно сделать самой: 4 яица + 1 стакан сахара (хорошо перемешиваем), и 1 стакан муки перемешиваем (как на шарлотку :-D ). На разогретый протвень выдавливаем полоски длиной 6-7 см (у меня нет кондитерского шприца) я тесто выкладываю в пакетик (такие по 50 коп. в магазинах прозрачные маленькие :-D ), делаю дырочку и выдавливаю. Буквально на 15 минут в духовку и печенье готово.
Сыр "Маскарпоне"(он тоже не дешевый минимум 400 руб. за 500 гр.) можно заменить на сыр Viola (около 130 руб. за 500гр.), получается не хуже чем с маскарпоне.
Когда сделаешь напиши.
Наши представления о том, как всё должно быть, мешают нам наслаждаться тем, как всё есть.

Мы притягиваем тех, кого достойны.

Никогда не бойся делать то, что ты не умеешь, Ковчег был сооружен любителем. Профессионалы построили "Титаник".

От мира получаешь то, что в него несешь
Anomaliya
Статус неизвестенAnomaliya
[e-mail скрыт]
Российская Федерация
Написал 8216 сообщений
Написать личное сообщение
Репутация:
+ 114 −
#1307[193962] 20 октября 2010, 14:18
А я вчера пельмени лепила! Классно получились. Тесто очень нежное, но не разваривается. Стакан воды пополам с молоком, яйцо и соль. Ну и фарш - говядина, свинина, лук, специи. Вкусняшка вообще. Всё вручную лепила, один к одному *COOL* Воть, похвасталась :-D
Margo
Статус неизвестенMargo
[e-mail скрыт]
Российская Федерация, Город Креста
Написал 15473 сообщения
Написать личное сообщение
Репутация:
+ 146 −
#1308[193975] 20 октября 2010, 14:52
Комисаржевская писал(а):
А я вчера пельмени лепила! Классно получились. Тесто очень нежное, но не разваривается. Стакан воды пополам с молоком, яйцо и соль. Ну и фарш - говядина, свинина, лук, специи. Вкусняшка вообще. Всё вручную лепила, один к одному *COOL* Воть, похвасталась :-D
Комисаржевская, ты просто молодец *COOL* Я о пельменях и варенниках пока даже думать не хочу, столько мороки, может к пенсии созрею :-D
Наши представления о том, как всё должно быть, мешают нам наслаждаться тем, как всё есть.

Мы притягиваем тех, кого достойны.

Никогда не бойся делать то, что ты не умеешь, Ковчег был сооружен любителем. Профессионалы построили "Титаник".

От мира получаешь то, что в него несешь
Anomaliya
Статус неизвестенAnomaliya
[e-mail скрыт]
Российская Федерация
Написал 8216 сообщений
Написать личное сообщение
Репутация:
+ 114 −
#1309[193976] 20 октября 2010, 14:53
Margo2503 писал(а):



Комисаржевская, ты просто молодец *COOL* Я о пельменях и варенниках пока даже думать не хочу, столько мороки, может к пенсии созрею :-D
вообще никакой мороки, сама не ожидала. я где-то минут за 30-40 со всем управилась. Не считая только того времени, когда тесто подходило уже готовое. Сама первый раз в жизни делала :-D Так что давай, не отлынивай ;-)
Margo
Статус неизвестенMargo
[e-mail скрыт]
Российская Федерация, Город Креста
Написал 15473 сообщения
Написать личное сообщение
Репутация:
+ 146 −
#1310[193978] 20 октября 2010, 15:01
у меня с детства боязнь вареников и пельменей =-O (у нас семья из 5 человек), вспоминаню как мы с мамой по пол дня лепили, сразу желание пропадает. Муж уже давно просит, а я категорически отказываюсь (говорю в магазинах есть), Комисаржевская, когда решусь, сразу отпишусь, но думаю это будет не скоро :-D
Наши представления о том, как всё должно быть, мешают нам наслаждаться тем, как всё есть.

Мы притягиваем тех, кого достойны.

Никогда не бойся делать то, что ты не умеешь, Ковчег был сооружен любителем. Профессионалы построили "Титаник".

От мира получаешь то, что в него несешь
AnytkaSm
Статус неизвестенAnytkaSm
[e-mail скрыт]
Россия
Написал 9663 сообщения
Написать личное сообщение
Репутация:
+ 65 −
#1311[193982] 20 октября 2010, 15:14
Марго, а если пельменницу купить? Все ж таки она это дело ускоряет
почешешь тыковку - сработает смекалка!

В жизни легче дойти до ручки, чем до сути.

Если беспорядок на столе означает беспорядок в голове, то что же тогда означает пустой стол?
Margo
Статус неизвестенMargo
[e-mail скрыт]
Российская Федерация, Город Креста
Написал 15473 сообщения
Написать личное сообщение
Репутация:
+ 146 −
#1312[193989] 20 октября 2010, 15:28
AnytkaSm писал(а):
Марго, а если пельменницу купить? Все ж таки она это дело ускоряет
Пельменница это хорошо, а кто мне тесто будет замешивать, я тестом никогда не занималась, в этом наверное и загводка
Наши представления о том, как всё должно быть, мешают нам наслаждаться тем, как всё есть.

Мы притягиваем тех, кого достойны.

Никогда не бойся делать то, что ты не умеешь, Ковчег был сооружен любителем. Профессионалы построили "Титаник".

От мира получаешь то, что в него несешь
Kosha
Статус неизвестенKosha
[e-mail скрыт]
Российская Федерация, Москва
Написал 2389 сообщений
Написать личное сообщение
Репутация:
+ 33 −
#1313[194010] 20 октября 2010, 16:17
Вчера вкуснятиной своих порадовала. Запекла картошку со сметаной и зеленью. М-м-м-м. Пальчики оближешь!
Все люди - ангелы, но только с одним крылом... Поэтому летать мы можем только обнявшись друг с другом :)
Mylene
Статус неизвестенMylene
[e-mail скрыт]
Беларусь, столица
Написал 19580 сообщений
Написать личное сообщение
Репутация:
+ 115 −
#1314[194016] 20 октября 2010, 16:28
Kissa писал(а):
Вчера вкуснятиной своих порадовала. Запекла картошку со сметаной и зеленью. М-м-м-м. Пальчики оближешь!
рассказывай *WRITE*
13d9f6bc88a3c32b05e75d955de40203.gif

69fea4b14f886a7262078d2c5460b67e.gif


Мне чужого не надо, но свое я возьму - чьё бы оно ни было!
AnytkaSm
Статус неизвестенAnytkaSm
[e-mail скрыт]
Россия
Написал 9663 сообщения
Написать личное сообщение
Репутация:
+ 65 −
#1315[194035] 20 октября 2010, 19:48
Margo2503 писал(а):
AnytkaSm писал(а):
Марго, а если пельменницу купить? Все ж таки она это дело ускоряет
Пельменница это хорошо, а кто мне тесто будет замешивать, я тестом никогда не занималась, в этом наверное и загводка
Хммм...пельменное ж не сложное... мука яйцо вода... Можно готовое дрожжевое купить только это уже пирожки будут :-D а вообще сейчас можно и готовые пельмешки купить вкусные. Мне ложкарев нравится
почешешь тыковку - сработает смекалка!

В жизни легче дойти до ручки, чем до сути.

Если беспорядок на столе означает беспорядок в голове, то что же тогда означает пустой стол?
Margo
Статус неизвестенMargo
[e-mail скрыт]
Российская Федерация, Город Креста
Написал 15473 сообщения
Написать личное сообщение
Репутация:
+ 146 −
#1316[194041] 20 октября 2010, 20:11
Цитата:
Хммм...пельменное ж не сложное... мука яйцо вода...
а хз, до какой консистенции его надо вымешивать (не знаю, как это действие с тестом правильно называется) *DONT_KNOW*

из всех, что я пробовала, мне восточные пельмени нравятся (с ними еще соевый соус в пакетике продается и лавровый лист)
Наши представления о том, как всё должно быть, мешают нам наслаждаться тем, как всё есть.

Мы притягиваем тех, кого достойны.

Никогда не бойся делать то, что ты не умеешь, Ковчег был сооружен любителем. Профессионалы построили "Титаник".

От мира получаешь то, что в него несешь
НаТа
Статус неизвестенНаТа
[e-mail скрыт]
Написал 1588 сообщений
Написать личное сообщение
Репутация:
+ 13 −
#1317[194055] 21 октября 2010, 6:47
Юль, ты молодца! мы больше по мантам прибиваеся (их легче делать :))
у меня тесто делает мой милый, по- моему только н2о и мука, тесто остаётся, я в выходные лепешечки делаю к утрешнему чаю
Люблю людей которым нравлюсь, люблю за их хороший вкус!!!!
Людмила
Статус неизвестенЛюдмила
www.lonely.ru@mail.ru
Российская Федерация
Написал 546 сообщений
Написать личное сообщение
Репутация:
+ 10 −
#1318[194061] 21 октября 2010, 7:37
Margo2503 писал(а):
у меня с детства боязнь вареников и пельменей =-O (у нас семья из 5 человек), вспоминаню как мы с мамой по пол дня лепили, сразу желание пропадает. Муж уже давно просит, а я категорически отказываюсь (говорю в магазинах есть), Комисаржевская, когда решусь, сразу отпишусь, но думаю это будет не скоро :-D
:-D я как то в юности (после школы) работала в цеху полуфабрикатов, там как раз пельмешки мы и лепили вручную 25 кг фарша в день :-D
Anomaliya
Статус неизвестенAnomaliya
[e-mail скрыт]
Российская Федерация
Написал 8216 сообщений
Написать личное сообщение
Репутация:
+ 114 −
#1319[194063] 21 октября 2010, 7:57
Людмила писал(а):

:-D я как то в юности (после школы) работала в цеху полуфабрикатов, там как раз пельмешки мы и лепили вручную 25 кг фарша в день :-D
*SWOON*
Mylene
Статус неизвестенMylene
[e-mail скрыт]
Беларусь, столица
Написал 19580 сообщений
Написать личное сообщение
Репутация:
+ 115 −
#1320[194114] 21 октября 2010, 10:00
есть курица - чтоб этакого приготовить? тушить/жарить надоело, есть идеи? *DONT_KNOW*
заранее *THANSK*
13d9f6bc88a3c32b05e75d955de40203.gif

69fea4b14f886a7262078d2c5460b67e.gif


Мне чужого не надо, но свое я возьму - чьё бы оно ни было!
« Первая ← Пред. ... 80 81 82 83 84 85 86 87 89 90 91 92 93 94 95 96  ... След. → Последняя (510) »

Обсуждение этой темы закрыто модератором.



© 2006—2024, ООО «Профессиональное издательство» — издательство журнала «Секретарь-референт».
Воспроизведение, последующее распространение, сообщение в эфир или по кабелю, доведение до всеобщего сведения материалов с сайта разрешается правообладателем только с указанием гиперссылки на данный сайт, если не указано иное.