|
Тема о вкусной и здоровой еде
Вы можете добавить тему в список избранных и подписаться на уведомления по почте.
Margo[e-mail скрыт] Российская Федерация, Город Креста
|
|
guillotine писал(а): В мульте пригорело?
Думается мне, что тебе брак достался. Моя старушка на тушении тоже стала делать мутные супы. Температура высокая. Приходиться яйцом чистить.
Еще как пригорает ))) |
|
|
Наши представления о том, как всё должно быть, мешают нам наслаждаться тем, как всё есть.
Мы притягиваем тех, кого достойны.
Никогда не бойся делать то, что ты не умеешь, Ковчег был сооружен любителем. Профессионалы построили "Титаник".
От мира получаешь то, что в него несешь
|
|
Mousi[e-mail скрыт] Россия, Энск
|
|
Мисс Марпл писал(а): Mousi писал(а): делаю салаты перец+морковь+лук+помидоры
а расскажи рецепт?
так, нашла записи, сейчас напишу, как делать по рецепту
Сладкий перец 3 кг
Помидоры красные 3 кг
Морковь 1 кг
Лук репчатый 1 кг
Сахарный песок 250-300г
Соль крупная (не Экстра) 100г
Уксус столовый, 9% 1 стакан
Растительное масло 2 стакана
Лаврушка, перец черный горошком
Перец, лук, морковь шинкую в комбайне. Лук и перец полукольцами, морковь в крупную терку.
Помидоры режу руками как на салат, но знаю, что некоторые тоже шинкуют в комбайне.
Все, кроме уксуса и масла, перемешать, если мало сока - подлить водички, тушить 40-45 минут, добавить уксус и масло, тушить еще 20 минут. Пока тушится, попробуйте бульон на вкус. Если покажется мало соли или сахара - подсолить и подсластить.
Пока тушится, настерилизовать банок, прокипятить крышки. Закуску раскладывать горячую, прямо пока кипит на маленьком огне, в горячие банки, не допуская воздушных пузырей, т.е. немного уплотнять ложкой, закрутить горячими крышками, перевернуть и укутать.
я точно по рецепту не делала уже сто лет, все на глаз, на вкус кладу. Овощей тоже кладу - каких много, тех побольше, каких мало - тех поменьше (обычно у меня с помидорами "дифцит", как-то даже томатной пасты добавляла). Каждый раз разная закуска получается.
Свет, а чего ты вдруг в марте задумалась о консервировании?
вроде не сезон... |
|
|
"Что бы там ни говорили, а мышь – прекрасивая тварь. Мордочка, глазки, изящные лапки и даже шнурочек хвоста. Супротив грубого, воняющего человека мышь – красавица." © Галина Щербакова
|
|
|
|
Если в пульте принимает, значит или термостат полетел, температуру не держит, либо с горшком проблема, или мало жидкости или масла. |
|
|
|
|
Если есть мультиповар, может в ручную температуру устанавливать? В старушке нет, потому приходиться мириться. |
|
|
Модератор форума. Если меня нет на форуме, значит я скоро вернусь.
Никогда не ставь себя выше других. Тебя опустят ниже, чем ты есть.
|
|
|
|
AnytkaSm писал(а): а где связь между разожраться и наличием хлебопечки дома?
Вот я не понимаю, ты правда не осознаешь эту связь или докопаться надо?
Ты в курсе, что от свежевыпеченного хлеба люди полнеют? |
|
|
Иногда полезно имитировать крушение корабля, чтобы с него сбежали крысы
|
|
|
|
Иногда полезно имитировать крушение корабля, чтобы с него сбежали крысы
|
|
|
|
Мел писал(а): Margo писал(а): Моделька писал(а): мама лучше мульти!
Однозначно!
Если не жалко мамы, то конечно.
Один из главных плюсов мульти в том, что не нужно тусить около плиты и контролировать пропекание блюда лично. Таймер и тефлон наше фсе.
после истории с Катей Tre Parole я стала какой-то мнительной что ли... Мне все меньше и меньше верится, что Мел мужчина |
|
|
Невероятное я делаю сразу, а невозможное немного подумав
|
|
Mousi[e-mail скрыт] Россия, Энск
|
|
Хозяйственный мущина))))
Я вот вполне верю, что мужик. У меня есть знакомый программер, так он дома всё сам готовит, особенно деликатесы и выпечку. Уже в 10 лет пек торты, печенья и рогалики. |
|
|
"Что бы там ни говорили, а мышь – прекрасивая тварь. Мордочка, глазки, изящные лапки и даже шнурочек хвоста. Супротив грубого, воняющего человека мышь – красавица." © Галина Щербакова
|
|
|
|
дело ведь не только в этом, Мыша |
|
|
Хорошо было дикарям: не нравится человек - убил, нравится - съел. ©
-Попытки суицида были?
-Суи....чего?!
-Себя убить не хотелось?
-Нет.Только других. ©
|
|
|
|
Мисс Марпл писал(а): AnytkaSm писал(а): а где связь между разожраться и наличием хлебопечки дома?
Вот я не понимаю, ты правда не осознаешь эту связь или докопаться надо?
Ты в курсе, что от свежевыпеченного хлеба люди полнеют?
В курсе. А ты в курсе, что наличие дома хлебопечки вовсе не означает неуемного (1-2 кусочка думаю никому не повредят) потребления свежевыпеченного хлеба? Это я как хозяйка хлебопечки говорю. |
|
|
почешешь тыковку - сработает смекалка!
В жизни легче дойти до ручки, чем до сути.
Если беспорядок на столе означает беспорядок в голове, то что же тогда означает пустой стол?
|
|
|
|
Mylene писал(а): Цитата: меньше верится, что Мел мужчина
я даже не задумывалась над этим, мне как-то фиолетово
а по теме: меня мультя моя устраивает, выпечку мне свежую нельзя, так что функция хлебопечки мне не нужна, а хлеб я вообще редко ем
Ну я же говорю, мнительная стала) |
|
|
Невероятное я делаю сразу, а невозможное немного подумав
|
|
|
|
AnytkaSm писал(а): В курсе. А ты в курсе, что наличие дома хлебопечки вовсе не означает неуемного (1-2 кусочка думаю никому не повредят) потребления свежевыпеченного хлеба? Это я как хозяйка хлебопечки говорю.
кому то не хватает силы воли заниматься спортом, а кому то удержаться и не сожрать вкуснючий домашний хлеб целиком за раз |
|
|
Хорошо было дикарям: не нравится человек - убил, нравится - съел. ©
-Попытки суицида были?
-Суи....чего?!
-Себя убить не хотелось?
-Нет.Только других. ©
|
|
|
|
AnytkaSm писал(а): А ты в курсе, что наличие дома хлебопечки вовсе не означает неуемного (1-2 кусочка думаю никому не повредят) потребления свежевыпеченного хлеба? Это я как хозяйка хлебопечки говорю.
То есть ты печешь одну буханку и ешь ее полторы недели? |
|
|
Иногда полезно имитировать крушение корабля, чтобы с него сбежали крысы
|
|
|
|
Лина Иванова писал(а): Мне все меньше и меньше верится, что Мел мужчина
Меня насторожило, когда Мел написал, что не знает,почему мужчины сидят врастопырку |
|
|
Иногда полезно имитировать крушение корабля, чтобы с него сбежали крысы
|
|
Для того чтобы ответить в этой теме Вам необходимо зарегистрироваться. |
|