Форумы для специалистов:

Разделы:

Обмен документами

Соцопрос

Правила форума
Список пользователей
Фотогалерея
Найти темы без ответов

Статистика форума:

Дни рождений:

В ближайшую неделю день рождения празднуют:
na-tu-sik, Анна, Светлана, Юлия, Кица, Есеня, Елена, Katrin, Вероника, Рина.

Посмотреть все

Проверьте знания

Календарь событий

RSS

Хочу порадовать мужа вкусняшкой!!!

Рубрика: Свободное общение
Ответов: 7646

Вы можете добавить тему в список избранных и подписаться на уведомления по почте.

Crazy_girl
[e-mail скрыт]
Российская Федерация, Москва

Написал 4494 сообщения
Написать личное сообщение
Репутация:

#5611[392030] 14 июня 2013, 9:02

Просто Мария писал(а):
Пы.Сы.: и как ты без сладенького.... Я не могу без сладкого совсем

Без сладкого я могу очень легко. Не фанат я *PARDON*

А вот без выпечки, без вкусного горячего хлеба...ммм...это моя беда *CRY*

Просто Мария
[e-mail скрыт]
Россия, Москва

Написал 848 сообщений
Написать личное сообщение
Репутация:

#5612[392032] 14 июня 2013, 9:10

Ну ты молодец! Сила воли! Я и без выпечки не могу)))

Еще ищу рецепт пирога вкусного с ягодами, сейчас клубника как раз продается

Я не ошибаюсь дважды, я делаю это, раз пять или шесть, чтоб уж наверняка

Crazy_girl
[e-mail скрыт]
Российская Федерация, Москва

Написал 4494 сообщения
Написать личное сообщение
Репутация:

#5613[392033] 14 июня 2013, 9:12

Просто Мария писал(а):
Ну ты молодец! Сила воли! Я и без выпечки не могу)))

Еще ищу рецепт пирога вкусного с ягодами, сейчас клубника как раз продается

О, есть у меня один!
Тоже ждала лета попробовать!
Он в айпаде, сейчас пойду гляну.
Дай мне свой e-mail, перешлю. Я не смогу сюда положить.

Просто Мария
[e-mail скрыт]
Россия, Москва

Написал 848 сообщений
Написать личное сообщение
Репутация:

#5614[392034] 14 июня 2013, 9:15

Напишу в личку

Я не ошибаюсь дважды, я делаю это, раз пять или шесть, чтоб уж наверняка

Куська
[e-mail скрыт]
Украина

Написал 3190 сообщений
Написать личное сообщение
Репутация:

#5615[392036] 14 июня 2013, 9:22

Девочки,я смотрю,вы мастерицы по выпечкам??
Цветаевский пирог любите делать?

Жизнь прекрасна!!!Главное-подобрать нужные антидепрессанты!

Crazy_girl
[e-mail скрыт]
Российская Федерация, Москва

Написал 4494 сообщения
Написать личное сообщение
Репутация:

#5616[392037] 14 июня 2013, 9:25

Куська писал(а):
Девочки,я смотрю,вы мастерицы по выпечкам??

С выпечкой я совсем не мастерица, к сожалению.
Печь я только учусь. Вот не так давно освоила шарлотку :-D

Просто Мария
[e-mail скрыт]
Россия, Москва

Написал 848 сообщений
Написать личное сообщение
Репутация:

#5617[392038] 14 июня 2013, 9:28

А я кексы магазинные хорошо осваиваю))))
Полуфабрикаты, которые надо водой развести и печь

Я не ошибаюсь дважды, я делаю это, раз пять или шесть, чтоб уж наверняка

Просто Мария
[e-mail скрыт]
Россия, Москва

Написал 848 сообщений
Написать личное сообщение
Репутация:

#5618[392039] 14 июня 2013, 9:29

Куська писал(а):
Девочки,я смотрю,вы мастерицы по выпечкам??
Цветаевский пирог любите делать?

Цветаевский пирог?? Первый раз слышу))), к сожалению(((. Напишешь как готовить?

Я не ошибаюсь дважды, я делаю это, раз пять или шесть, чтоб уж наверняка

Crazy_girl
[e-mail скрыт]
Российская Федерация, Москва

Написал 4494 сообщения
Написать личное сообщение
Репутация:

#5619[392040] 14 июня 2013, 9:30

Просто Мария писал(а):
Еще ищу рецепт пирога вкусного с ягодами, сейчас клубника как раз продается

Нашла в сети: http://www.belonika.ru/recipes/133/

Куська
[e-mail скрыт]
Украина

Написал 3190 сообщений
Написать личное сообщение
Репутация:

#5620[392041] 14 июня 2013, 9:30

Ну так я че и вспомнила Цветаевский-с него и над оначать-и готовить легко и вкуснятинааа....
Я с этого пирога начала свое мастер-класс)))),правда далеко не ушла,но таки..

Жизнь прекрасна!!!Главное-подобрать нужные антидепрессанты!

Просто Мария
[e-mail скрыт]
Россия, Москва

Написал 848 сообщений
Написать личное сообщение
Репутация:

#5621[392042] 14 июня 2013, 9:33

TreParole писал(а):
Просто Мария писал(а):
Еще ищу рецепт пирога вкусного с ягодами, сейчас клубника как раз продается
Нашла в сети: http://www.belonika.ru/recipes/133/

Как сложно!! Если я такое приготовлю, прям мне медаль можно будет вручать))))

Я не ошибаюсь дважды, я делаю это, раз пять или шесть, чтоб уж наверняка

Куська
[e-mail скрыт]
Украина

Написал 3190 сообщений
Написать личное сообщение
Репутация:

#5622[392043] 14 июня 2013, 9:34

Пишу.Цветаевский пирог
Состав
из расчета на форму размером 18х25 см
для теста
сливочное масло - 150 г,
сметана - 0,5 стакана,
мука - 1-2 стакана,
разрыхлитель - 1,5 чайных ложки
для сметанной заливки
сметана - 1 стакан,
сахар - 1 стакан,
яйцо - 1 шт,
ванильный сахар - 1 чайная ложка,
мука - 2 столовых ложки
для начинки
яблоки - 3-4 шт (~500-600 г)

Приготовление

Приготовить тесто:
Сливочное масло растопить и немного охладить.
Муку просеять и смешать с разрыхлителем.
В большую миску положить сметану и влить сливочное масло. Перемешать массу до однородности.
Постепенно всыпать просеянную муку с разрыхлителем и замесить нетугое тесто (слабее, чем для раскатывания).
Понемногу подпыливая тесто мукой (или обмакивая пальцы в муку), руками распределить его по дну и стенкам формы для выпекания.
Приготовить начинку:
Яблоки вымыть, обсушить, вырезать сердцевину с семенами и нарезать тонкими ломтиками (можно воспользоваться теркой Бёрнера).
Яблочные дольки выложить в форму и равномерно распределить по всей поверхности теста.
Приготовить сметанную заливку:
В миску положить сметану, добавить сахар, ванильный сахар и хорошо перемешать.
Яйцо слегка взбить венчиком или разболтать вилкой и добавить в сметанно-сахарную смесь.
Постепенно всыпать муку, хорошо размешивая, чтобы не образовались комки.
Всю смесь еще раз хорошо перемешать.
Залить яблоки в форме сметанной заливкой, слегка встряхнуть форму, чтобы заливка равномерно распределилась.
Выпекать яблочный пирог в нагретой до ~180°C духовке ~50 минут.
Готовый пирог можно подавать в горячем или холодном виде.
Бон Аппетит!!!

Жизнь прекрасна!!!Главное-подобрать нужные антидепрессанты!

Просто Мария
[e-mail скрыт]
Россия, Москва

Написал 848 сообщений
Написать личное сообщение
Репутация:

#5623[392044] 14 июня 2013, 9:35

Можно ли заменить яблоки - на ягоды?

Я не ошибаюсь дважды, я делаю это, раз пять или шесть, чтоб уж наверняка

Куська
[e-mail скрыт]
Украина

Написал 3190 сообщений
Написать личное сообщение
Репутация:

#5624[392045] 14 июня 2013, 9:36

Девочки,это пирог шикарный-легкий в приготовлении,простой,но вкусный!!!
Вместо яблок можно класть любые фрукты,я пробовала и банан,и клубнику,и малину,и киви даже,и грушу.
Яблоки-да,это классика,а остальные фрукты-на любителя.
Вообще,в первый раз лучше приготовить по рецепту с яблоки,а потом-сами поймете,что хотите от него.

Жизнь прекрасна!!!Главное-подобрать нужные антидепрессанты!

Просто Мария
[e-mail скрыт]
Россия, Москва

Написал 848 сообщений
Написать личное сообщение
Репутация:

#5625[392046] 14 июня 2013, 9:40

Спасибо. Попробую завтра приготовить, потом расскажу впечатление

Я не ошибаюсь дважды, я делаю это, раз пять или шесть, чтоб уж наверняка

« Первая ← Пред. ... 367 368 369 370 371 372 373 374 376 377 378 379 380 381 382 383 ... След. → Последняя (510) »

Обсуждение этой темы закрыто модератором.

box@sekretar-info.ru | Реклама на сайте | Пользовательское соглашение | Политика конфиденциальности

© 2006—2024, ООО «Профессиональное издательство» — издательство журнала «Секретарь-референт».
Воспроизведение, последующее распространение, сообщение в эфир или по кабелю, доведение до всеобщего сведения материалов с сайта разрешается правообладателем только с указанием гиперссылки на данный сайт, если не указано иное.