Хочу порадовать мужа вкусняшкой!!!

Vendetta писал(а):

я на квасе, с майонезиком или сметаной

Сема писал(а):

захотелось окрошки. К сожалению, в Москве трудно найти белый квас.
Как вы её делаете? я слышала что есть на кефире-минералке-квасе. Покидайте свои рецепты,а?

Сема писал(а):

белый квас - я хз на чём его делают, встречала только в деревнях, и в прошлом году видела в некоторых магазинах. На вкус он не сладкий, кисловатый, жуть какой вкусный.
Попробую на кефире. Спасибо, девочки!

*rakne*vs.*marusya писал(а):

Белый квас - это, наверное, как мой свекр делает. На белом хлебе. Да, вкуснятина редкая.

Margo писал(а):

*rakne*vs.*marusya писал(а):

Белый квас - это, наверное, как мой свекр делает. На белом хлебе. Да, вкуснятина редкая.

и на черном хлебе тоже делают
хлеб, чуть дрожжей, 1 ст.ложка сахара на 3 л банку и заливаем водой.

*rakne*vs.*marusya писал(а):

Margo писал(а):

*rakne*vs.*marusya писал(а):

Белый квас - это, наверное, как мой свекр делает. На белом хлебе. Да, вкуснятина редкая.

и на черном хлебе тоже делают
хлеб, чуть дрожжей, 1 ст.ложка сахара на 3 л банку и заливаем водой.

Спасибо, я в курсе.

Margo писал(а):

мама раньше сама делала квас для окрошки, да и просто так мы его пили а самой лень делать, по этому приходится использовать кефир и сыворотку.
а покупной квас совсем не то.

*rakne*vs.*marusya писал(а):

Сема писал(а):

белый квас - я хз на чём его делают, встречала только в деревнях, и в прошлом году видела в некоторых магазинах. На вкус он не сладкий, кисловатый, жуть какой вкусный.
Попробую на кефире. Спасибо, девочки!

Белый квас - это, наверное, как мой свекр делает. На белом хлебе. Да, вкуснятина редкая.

Куська писал(а):

Кстати,если не ошибаюсь,овощина кефире-это нац.блюдо то ли в Азербайджане,то ли в Армении.
Вспомнила за кефир,чт омне понра-кефир,мелко порезать и туда положить зелень,чесночок,специи,перемешать и этим соусом полить молодую картоху.
Вот это понравилось.

Йа блондинко писал(а):

Куська писал(а):

Кстати,если не ошибаюсь,овощина кефире-это нац.блюдо то ли в Азербайджане,то ли в Армении.
Вспомнила за кефир,чт омне понра-кефир,мелко порезать и туда положить зелень,чесночок,специи,перемешать и этим соусом полить молодую картоху.
Вот это понравилось.

Всегда была уверена, что окрошка на кефире - это из польской кухни.

Натуля писал(а):

альтернатива окрошке - свекольник, напоминаю, может, кому пригодится
очень я его уважаю