Дела домашние

Хомыч писал(а):

Коллеги! Помогите, пожалуйста.
Есть необходимость:
резать овощи
рубить мясо/рыбу/птицу.
Вопрос: имеет ли смысл брать кухонный комбайн или обойтись мясорубкой и ножом/овощерезкой?
Почему возник вопрос. Мне сказали, что комбайны не рубят мясо, а перемалывают в паштет. И овощи нарезают слишком мелко/тонко/никак. И если комбайн бессмысленная вещь, то бывают ли компактные мясорубки. Если есть хороший комбайн, то бывает ли он компактный?
Поделитесь опытом, пожалуйста.

Хомыч писал(а):

Коллеги! Помогите, пожалуйста.
Есть необходимость:
резать овощи
рубить мясо/рыбу/птицу.
1) Вопрос: имеет ли смысл брать кухонный комбайн или обойтись мясорубкой и ножом/овощерезкой?
Почему возник вопрос. Мне сказали, что комбайны не рубят мясо, а перемалывают в паштет. И овощи нарезают слишком мелко/тонко/никак. И если комбайн бессмысленная вещь, то
2) бывают ли компактные мясорубки.
3) Если есть хороший комбайн, то бывает ли он компактный?
Поделитесь опытом, пожалуйста.

Маняша писал(а):

Хомик, я предпочитаю кухонный комбайн - просто нереальный помощник на кухне. Помощник во всем:лук нарезать, пюре сделать

Хомыч писал(а):

Маняша писал(а):

Хомик, я предпочитаю кухонный комбайн - просто нереальный помощник на кухне. Помощник во всем:лук нарезать, пюре сделать

Маня, а как твой комбайн рубит мясо? Просто мне важно, чтобы мясо было как бы кусочками, а не однородной пюрешкой. Опять же, чтобы сделать пюре, можно использовать мужика погружной блендер.
Йа блондинко, спасибо.

Маняша писал(а):

Не рубит он кусочками..и я такой не встречала, если честно, никогда. Но для меня главное, что овощи может кубиками нарубить и тд, перемолоть, взбить и все.

Хомыч писал(а):

Маняша писал(а):

Не рубит он кусочками..и я такой не встречала, если честно, никогда. Но для меня главное, что овощи может кубиками нарубить и тд, перемолоть, взбить и все.

А овощи только кубиками, а там, к примеру, соломкой, лапшой типа корейской морковки? А кубики мелкие? Кинешь ссыку на свой комбайн? Он большой?

Маняша писал(а):

Хом, у меня усьаревший вариант, наверное комбайн, но сейчас в продаже есть куча комбайнов с насадками,просто давно не интересовалась.Кубики средние. Для корейской морковки у меня терка Берн (большая и маленькая, ручная)

Маняша писал(а):

Хомыч писал(а):

Маняша писал(а):

Хомик, я предпочитаю кухонный комбайн - просто нереальный помощник на кухне. Помощник во всем:лук нарезать, пюре сделать

Маня, а как твой комбайн рубит мясо? Просто мне важно, чтобы мясо было как бы кусочками, а не однородной пюрешкой. Опять же, чтобы сделать пюре, можно использовать мужика погружной блендер.
Йа блондинко, спасибо.

Не рубит он кусочками..и я такой не встречала, если честно, никогда. Но для меня главное, что овощи может кубиками нарубить и тд, перемолоть, взбить и все.

Куська писал(а):

Маняша писал(а):

Хомыч писал(а):

Маняша писал(а):

Хомик, я предпочитаю кухонный комбайн - просто нереальный помощник на кухне. Помощник во всем:лук нарезать, пюре сделать

Маня, а как твой комбайн рубит мясо? Просто мне важно, чтобы мясо было как бы кусочками, а не однородной пюрешкой. Опять же, чтобы сделать пюре, можно использовать мужика погружной блендер.
Йа блондинко, спасибо.

Не рубит он кусочками..и я такой не встречала, если честно, никогда. Но для меня главное, что овощи может кубиками нарубить и тд, перемолоть, взбить и все.

Маняш,а ты его руками моешь или в ПММ?
Я так хочу комбайн-нарезать и все такое,но как подумаю о мойке всех этих насадок,то вздрогну)).

Куська писал(а):

Я так хочу комбайн-нарезать и все такое,но как подумаю о мойке всех этих насадок,то вздрогну)).

AnytkaSm писал(а):

Хом, посмотри мясорубки с насадками для резки овощей или блендер с овощерезками и измельчителем (счас есть такие). Как комбайн овощи режет мне не нравится, но это дело вкуса конечно.

AnytkaSm писал(а):

блендер с овощерезками и измельчителем (счас есть такие).

Хомыч писал(а):

AnytkaSm писал(а):

Хом, посмотри мясорубки с насадками для резки овощей или блендер с овощерезками и измельчителем (счас есть такие). Как комбайн овощи режет мне не нравится, но это дело вкуса конечно.

А что не так?

AnytkaSm писал(а):

блендер с овощерезками и измельчителем (счас есть такие).

уже заказала такой, но не рассматривала изначально для резки овощей. планировала только для взбивания и пюре.